ท่องทะเลผลไม้...เมืองระยอง

- สวนลุงทองใบ โทร. 089-810-6411 (เบอร์คุณสมยศ) และ 083-769-6172 (เบอร์คุณสมบัติภรรยาคุณสมยศ)

- สุภัทราแลนด์ 038-892048-9 และ 089-936-5933, 083-111-0984 (โชติชัย บัวดิษ ผู้จัดการทั่วไป)

- โรงแรมโกลเด้น ซิตี้ ระยอง 038-618701-15 และ 038-623101-10

- สวนผู้ใหญ่สมควร ‘บ้านแลง’ หมู่ 3 บ้านหนองพญา ต.บ้านแลง อ.เมือง ระยอง โทร. 081-761-9497, 081-991-3233

จะว่าไปแล้วระยองอยู่ไม่ห่างไกลจากกรุงเทพฯ ระยะทางเพียง 179 กิโลเมตรเท่านั้น ใช้เวลาประมาณชั่วโมงเศษ หากใช้เส้นทางมอเตอร์เวย์ สำหรับวันนี้เราจะพาไปเที่ยวชมสวนผลไม้ สุภัทราแลนด์ กันก่อน จากนั้นมุ่งตรงไปยังตำบลหนองละลอก อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง โดยใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 3143 สวนสุภัทราแลนด์เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร เปิดให้เข้าชมเมื่อปี พ.ศ. 2540

บัตรเข้าชม ราคา 200 บาท (เด็ก 120) ชาวต่างชาติ 300 บาท มีรถพ่วงนำชม ก่อนออกเดินทางควรจะดื่มน้ำมะพร้าวปั่น (แจกฟรี) คนละ 1 แก้ว เพื่อเป็นการตัดกำลังตัวเอง (ฮา) ก่อนออกเดินทาง

พนักงานขับรถผู้เพียบพร้อมไปด้วยมุกตลก จะกล่าวต้อนรับอย่างเป็นทางการก่อนทำหน้าที่สารถี ชี้ชวนให้ชมต้นผลไม้สองฟากฝั่งถนนเล็ก ๆ

“…ตอนนี้สวนของเราพยายามจะปลูกผลไม้ให้หลากหลายขึ้น เพื่อเปิดให้นักท่องเที่ยวชมและชิมได้ทั้งปี มีผลไม้ไม่ต่ำกว่า 15 ชนิด ซ้ายมือของผม คือ ต้นลิ้นจี่จากเชียงราย แต่เป็นพันธุ์ดูใบ นะครับ .... ทำไมนะเหรอ? ก็ตอนนี้มันมีแต่ใบนะสิครับ ก็เลยต้องดูใบไปก่อน ...” (ฮา)

หนุ่มไกด์ประจำรถโยนมุขจนรับไม่ทัน ชาวคณะจิตไม่นิ่งก็ต้องคอยตอบโต้ นึกในใจว่า ถ้าไม่มีพวกเราคอยตอบโต้จะเป็นยังไงนะ เราได้เห็นผลไม้บนต้นอย่างใกล้ชิด ทั้งมังคุด ทุเรียน เงาะ มะไฟหวาน ลองกอง กระท้อนห่อ แก้วมังกร ฯลฯ
ไกด์หนุ่มชี้ชวนให้ดูเงาะที่ยังไม่สุก พร้อมกับบอกว่า “ปีนี้เงาะไม่แดงเลยครับ เพราะมัวแต่ไปแดงที่พัทยา กับอนุสาวรีย์ กันหมด (ฮา) ไม่ใช่หรอกครับ ปีนี้ฤดูหนาวมันยืด ก็เลยทำให้ผลไม้ออกช้า ปกติช่วงนี้เงาะสุกแดงเต็มต้นแล้วครับ อาทิตย์หน้าผมว่าเงาะจะเริ่มสุก ส่วนขวามือนั่นเห็นไหมครับ สวยไหมครับ น้ำตกพันธมิตร .... (ผู้ชมถึงกับอึ้งตอบโต้ไม่ถูก หนุ่มก็เลยรีบเฉลยก่อนมุขจะแป้ก) ทำไมนะเหรอครับ นึกดูให้ดี ๆ ก็น้ำตกจำลองไงละครับ”

แล้วเราก็มาถึงจุดบุฟเฟ่ต์ผลไม้รวม ใครจะรับประทานผลไม้ชนิดไหน อย่างไร เท่าไหร่ไม่มีอั้น ซุ้มแรก เห็นพนักงานยืนเรียงแถวหน้ากระดานปอกเปลือกทุเรียนอย่างขมีขมัน อีกฟากฝั่งของโต๊ะ มีนักชิมทุเรียนยืนเรียงหน้ากระดาน รอรับ ชนิดปอกปุ๊บส่งปั๊บ มือเป็นระวิงทั้งสองฝ่าย

ซุ้มที่สองเป็นผลไม้รวม มีทั้ง มังคุด มะม่วงมหาชนกสุก และไม่สุก มะเฟืองหวาน ลองกอง ชมพู่ แก้วมังกร ขนุน ส้มโอ กล้วย เรียกได้ว่าใครมีเนื้อที่ในกระเพาะอาหารอยู่เท่าไหร่ โปรดปรานอะไร ไม่ต้องอายเพราะไม่มีใครว่า แถมยังมีห้องน้ำสะอาดบริการหลายห้อง
ช่วงที่เรากำลังเพลิดเพลินกับการชิมผลไม้อยู่นั้น สายฝนก็สาดลงมาอย่างแรง ....ทว่าติดฝนบนเกาะแห่งผลไม้รวมก็ดีเหมือนกัน ชิมไปเรื่อย ๆ จนกว่าฝนจะขาดเม็ดแล้วค่อยจากไปก็ยังไหว จากนั้นเราก็เดินทางต่อ ไกด์หนุ่มยังคงชี้ชวนให้ชมต้นสละ ให้ความรู้เกี่ยวกับต้นไม้ ที่ปลูกแบบไร้สารเคมี ให้ความรู้ในเรื่องแมลงศัตรูพืช เช่น

แผ่นสีเหลืองที่แขวนตามต้นทุเรียน ใช้ล่อแมลงให้มาติดกับ เพราะลำต้นมีตาข่ายดักแมลง แผ่นซีดีแขวนตามไร่องุ่นเพื่อหลอกตาแมลงไล่มันให้กลัวแล้วบินหนีไป เป็นต้น

ต้นมะขามป้อม มะยงชิด มะกอกฝรั่ง ฟักข้าว เสาวรส ฯลฯ ไม่มีโอกาสเล็ดลอดสายตานักท่องเที่ยวอย่างเราเลยแม้แต่น้อย รถพ่วงพาข้ามถนนใหญ่ไปอีกฟากฝั่งข้างโรงเรียนบ้านมาบตอง ไปดูไร่องุ่น เรือนกล้วยไม้ สวนยางพารา แปลงผักไฮโดรโพรนิค สวนลำไย ไร่แตงญี่ปุ่น ฯลฯ ก่อนแวะจอดจุดที่สอง เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มรสส้มตำ และสลัดผักไฮโดรสดหวานกรอบ พร้อมน้ำสลัดเลิศรส สูตรของสุภัทราแลนด์

“ส้มตำและสลัดของเราก็กินได้ไม่อั้นนะครับ ส่วนองุ่นสดจากไร่ พนักงานจะเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ ส้มตำเรามีแต่ส้มตำไทยอย่างเดียว ไม่มีปู ไม่มีปลาร้า ไม่มีตำลาว แต่เราจะมีลาวตำให้กินนะครับ... ” (ไม่วายปล่อยมุก)

จากนั้นเราก็ไปชมราชินีผึ้ง และชิมน้ำผึ้ง 100% จุดนี้ชิมฟรีและจำหน่ายน้ำผึ้งให้กับนักท่องเที่ยว ที่นี่มีบ้านพักเพียง 3 หลังเท่านั้น ต้องโทรไปจองก่อน

ราคาหลังละ 1,200 บาท มี 3 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ มีเครื่องปรับอากาศทุกห้อง อุปกรณ์ทำครัว ทว่าไม่มีผ้าขนหนู สบู่ นักท่องเที่ยวต้องเตรียมไปเอง ไร่สุภัทราแลนด์ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 09.00 - 21.00 น.

ในที่สุดเราก็ได้ท่องสวนผลไม้พื้นที่ 800 ไร่ เกือบค่อนวัน ก่อนที่จะอำลาไป เช็คอินเข้าที่พัก

คืนนี้เราพักในโรงแรมดีที่สุดของระยอง นั่นคือ โรงแรมโกลเด้น ซิตี้ ระยอง (Golden City Rayong Hotel) ถนนสุขุมวิท ตำบลเนินพระ จ.ระยอง ก่อนวันรุ่งของพรุ่งนี้ เราจะไปชมสวนผลไม้อีกแห่งหนึ่ง พร้อมรับประทานบุฟเฟ่ต์ผลไม้ที่

สวนลุงทองใบ สิงห์เขตร ตำบลตะพง อำเภอเมืองระยอง สวนแห่งนี้มีพื้นที่ 40 ไร่ ใช้แนวทางการเกษตรผสมผสานตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ปัจจุบัน คุณสมยศ กลิ่นขจร บุตรเขยของลุงทองใบเป็นผู้ดูแลบริหารจัดการ (เพราะว่าลุงทองใบเพิ่งเสียชีวิตไปเมื่อปลายปีก่อน)

“ที่นี่เปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร มาได้ 4 ปีแล้วครับ ผลไม้ในสวนนี้มีทั้งหมด 7 อย่าง เปิดให้เข้าชมเฉพาะเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน เก็บค่าเข้าชมคนละ 80 บาท จะมีชุดผลไม้ให้ ถ้าใครต้องการรับประทานอาหารพื้นบ้านระยองด้วย คิดคนละ 150 บาท มีคนนำชม นักท่องเที่ยวสามารถเก็บกินผลไม้บนต้นตามสมควร มีทั้งเงาะ มังคุด ลองกอง มะปราง” ลูกเขยลุงทองใบว่าอย่างนั้น

เสียดายที่นักท่องเที่ยวอย่างเราไม่สามารถเก็บทุเรียนกินบนต้นได้ (ฮา) ทว่าทางสวนได้จัดทุเรียนทั้งชะนี หมอนทอง พร้อมรับประทาน เสิร์ฟพร้อมเปลือกเพื่อให้ได้อรรถรสในการชิมข้าง ๆ ต้นทุเรียนกันเลยทีเดียว สวนลุงทองใบ ห่างจากถนนสุขุมวิทประมาณ 6 กิโลเมตร
วันนี้เราได้ชิมสำรับอร่อยตำรับพื้นบ้านเมืองระยอง ทั้ง น้ำพริกระกำ และ น้ำพริกกะปิ เสิร์ฟกับผักพื้นบ้านสมุนไพรลวกสุก แกล้มกับผักดองแบบพื้นบ้าน ก็คือ เขาจะนำถั่วงอก มะเขือเปราะซอยบาง ๆ แครอท ปรุงรสด้วยน้ำตาล กระเทียมโขลก พริกไทย เกลือ น้ำส้ม คลุกเคล้าให้ได้รสเปรี้ยวหวาน คลุกแล้วไม่ต้องค้างคืนรับประทานกับน้ำพริกได้เลย

ส่วนน้ำพริกระกำกับน้ำพริกกะปินั้น เหมือนกันทุกอย่าง เพียงแต่น้ำพริกระกำนั้นใช้ความเปรี้ยวจากระกำแทนมะนาวเท่านั้นเอง อีกเมนูเด็ดพื้นบ้านก็คือ แกงไก่ใส่มะเขือเม็ด น้ำแกงขลุกขลิก รสชาติจัดจ้าน เนื้อไก่ผสมเลือดไก่ มะเขือพวงเป็นเม็ด ๆ (ชาวระยองเรียกมะเขือพวงว่ามะเขือเม็ด)

ปลาต้มหวาน จานนี้แอบมีหมูหวานรสชาติถูกใจแนมมาด้วยกัน ชาวระยองเขามีวิธีหม่ำแบบนี้นี่เอง ต้มข่ากระดูกหมู คนแถวนั้นบอกว่า วิธีทำแบบเดียวกับต้มข่าไก่ แต่ไม่ใส่น้ำกะทิ และเปลี่ยนจากไก่เป็นกระดูกหมูอ่อน

อาหารสำรับนี้ทำให้เราอยากไปเยือนไร่ของลุงทองใบอีกครั้ง เพราะมื้อเดียวคงไม่พอ อยากจะขอทบทวนอีกหลาย ๆ ครั้ง เพราะอร่อยจริง ๆ ...

จากนั้นเราก็เดินทางไปชม สวนผู้ใหญ่สมควร แห่งบ้านแลง เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ชมต้นมังคุดอายุนับ 100 ปี ที่ยังฟอร์มสวย ออกผลเต็มต้น บุกไปชิมเงาะที่สุกเต็มต้น เพิ่งรู้ว่า เงาะสดจากต้นหวานอร่อยเพียงไร เพื่อนร่วมทริปถึงกับประกาศว่า ต่อไปนี้จะไม่ซื้อเงาะเน่า ๆ มากินอีกแล้ว ว่าแล้วก็ย้ายไปอยู่ระยองสัก 2 เดือน เลยดีไหมเพื่อน ?

สวนของผู้ใหญ่สมควร เพิ่งเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยว ผู้ใหญ่สมควร ศิริภักดี เป็นประธานกลุ่มแม่บ้าน (ปัจจุบันไม่ได้เป็นผู้ใหญ่บ้านแล้ว) ผลิตข้าวเกรียบสมุนไพรโอท็อป 5 ดาว ได้รางวัลที่ 1 ระดับจังหวัดและระดับเขต ได้รางวัลที่ 2 ระดับประเทศ ในฐานะของกลุ่มแม่บ้าน ‘บ้านแลงพัฒนา’ ผลิตข้าวเกรียบกุ้ง ฟักทอง ตำลึง ตะไคร้ สาหร่าย ใบกะเพรา มะกรูด มะละกอ และข้าวเกรียบทุเรียน ส่งออกอเมริกา

ใครต้องการชิมไปซื้อได้ที่ ห้างแหลมทอง 7 สาขาภาคตะวันออก และขายที่ตลาดน้ำ 4 ภาค เมืองพัทยา ที่ร้านอาหารสวนย่าสน ก็สั่งไว้จำหน่ายเช่นกัน

ส่วนใครต้องการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โทร.038-914-086 และ 081-761-9497
ท่านผู้ว่า คุณสยุมพร ลิ่มไทย กล่าวว่า ถึงเวลาแล้วที่จะส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวัฒนธรรม ให้เป็นเทรนด์ใหม่ในระยอง เปิดตัวด้วยเทศกาล ‘สีสัน ราย็อง’ และคำว่า ‘ราย็อง’ เป็นภาษาของชาวพื้นเมืองระยองนั่นเอง ช่วงนี้นักชิมผลไม้คงสนุกสนานกับการแหวกว่ายบนทะเลแห่งผลไม้ อย่างสนุกสนาน อย่าลืมไปชมและชิมกัน ตกทะเลผลไม้อร่อยได้สุขภาพ ไม่จมหรอก...

ที่มา: http://www.bangkokbiznews.com/home/detail/life-style/travel/20090520/41200/ท่องทะเลผลไม้...เมืองระยอง.html